蕎麦屋の日記

名古屋は梅雨入り前の初夏の陽気が続いています。
朝は木々の緑がとても気持ちいいです。
そば工房ではお蕎麦だけではなく
実は、
〝釜揚げうどん〟もあるのです。
とてもおいしいのですが、
ゆでたてをお出ししているため
お蕎麦やみそにこみより
多少お時間を頂いておりますが、
一度ご賞味いただきたいとおもいます。