2015年02月28日
蕎麦屋の日記
昨日も寒いぐらいだったのになんだか天ざるなどの冷たいそばがたくさん売れざるつゆもなくなってしまい急いでつくってなんとか間に合いましたそばはたくさんつくってあるからなんとか間に合っていますありがとうございます。
2015年02月26日
蕎麦屋の日記
昨日旭日双光章を祝いに行ってきましたら今年で4回めにお会いする大村知事がみえていました会もとどこおりなく終わって二次会にも行ってきました。昨日は定休日なのでゆっくり過ごしますまた明日も美味しいそばをつくります。
2015年02月24日
蕎麦屋の日記
すこし暖かくなってそばがたくさん売れるようになってきましたありがとうございます明日は昼だけの営業です夜組合の前理事長が昨年旭日双光章をいただいたからそのお祝いのパーティに出席するからです。
2015年02月23日
蕎蕎麦屋の日記
土曜日日曜日のとてもいそがしかった昨日は2時前にはみそ煮込みの麺もだしてごはんも蕎麦もなくなってしまい急いでつくって又だしもごはんの追加してつくってなんとか終わりましたありがとうございました
2015年02月18日
2015年02月16日
2015年02月14日
2015年02月13日
蕎麦屋の日記
水曜日木曜日とおやすみして水曜日は携帯電話を変えることになってだいぶ時間をとられてしまいました木曜日は三重県に行って蕎麦を買ってきましたそこの近くに四月ごろ古民家の蕎麦屋さんが出来るようでできたら行って見ようと思っています。昨日は三重県もあまり寒くなく良かったです山には雪が積もっていました。今日も寒いのですが冷たいそばもたくさん売れましたありがとうございます。
2015年02月10日
蕎麦屋の日記
昨日雪がふるぐらい寒かったが冷たいそばがよく出ましたありがとうございます。ぜんたいにお客様は少なかったがみそ煮込みは少なかった今日も寒いですがどうかな。明日の第二水曜日は祭日ですがお休みしますからよろしくお願い申し上げます。
2015年02月09日
蕎麦屋の日記
昨日はとてもいそがしくてミソ煮込みもそばもぜんぶ売り切れてしまいました。今日はキヌアカリも無くなってしまつたから急いで持ってきてもらうようにたのんで急いでつくっていきます。そばはあるからさきに美味しくつくっていきます
2015年02月07日
蕎麦屋の日記
今度の第二水曜日は祭日ですがお休みします。三重県にそばを買いに行ってきます。また次の日木曜日もお休みですが麺類組合の2月の定例会があったりするからいそがしですまた三重県に行ったときは天ぷらの野菜も仕入れしてきます。
2015年02月05日
2015年02月05日
2015年02月03日
蕎麦屋の日記
毎日寒いですがやっぱり冷たいそばがたくさん売れていますほんとうにありがとうございます。今度の定休日に三重県にそばを買いに行こうと思ったが寒くてなんといなべ市は雪がよくふるからもう一週間遅らせます。また来週の11日第二水曜日は祭日ですがお休みしますからよろしくお願い申し上げます。