2019年10月14日

蕎麦屋の日記

今週の木曜日の定休日は麺類組合会館で中学生が25人きしめんの手打ち体験に来られますからお手伝いに行ってきます。
  

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2019年10月08日

蕎麦屋の日記

北海道の新そばがたくさん売れています。三重県豊田市の新そばもうまく行けば今月の終わりごろには収穫されると思いますから楽しみにお待ちください。明日第二水曜日はお休みさせていただきます。

  

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2019年09月27日

蕎麦屋の日記

昨日豊田市の新そばを見に行ったところもうそばの花が咲いていました。うまくいけば10月の半ばすぎには新そばが収獲されるかもしれません、また楽しみにしてください。
  

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2019年09月25日

蕎麦屋の日記

北海道の幌加内磯谷郡の新そば毎日たくさん製粉しています。やはり新そばはたくさん売れます明日は木曜日でおお休みですから金曜日からよろしくお願いします。
  

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2019年09月22日

蕎麦屋の日記

北海道の幌加内の新そばが30日に発送予定だったのが今日届きびっくりしました。磯谷郡の新そばが一袋なくなってしましたから明日届くようにたのんだが幌加内の新そばも今日届き又急いで製粉します
  

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2019年09月19日

蕎麦屋の日記

昨日北海道の磯谷郡から新そばが届き今製粉しています明日に何とか間に合うように今日も頑張ってみます。
  

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2019年09月16日

蕎麦屋の日記

今週の水曜日もお休みさせていただきますからよろしくお願いします。
  

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2019年09月11日

蕎麦屋の日記

今日は第二水曜日で定休日ですからよろしくお願いいたします。  

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2019年09月09日

蕎麦屋の日記

豊田市の新そばもあと一袋と少なくなりましたが北海道の新そばで一番早いところが17日ぐらいに発送していただけるのと北海道の幌加内からは今月末に発送していただけるみたいだからなんとかそばは今月もなんとかなりそうですありがとうございます。なんとか届いたら急いで製粉しますからよろしくお願いいたします。  

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2019年09月06日

蕎麦屋の日記

昨日三重県に秋の新そばの芽がでてるか見に行ってびっくりもうそばの花が咲いているところもありました。毎年台風がよく来るからはやく種をまいたのかな又こんどしらべてみま。  

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2019年09月05日

蕎麦屋の日記

今日定休日雨ですが三重県に行き新そばの芽がでてるかどうか見に行ってきます。  

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2019年09月02日

蕎麦屋の日記

今週の木曜日の定休日に三重県に行き新そばの芽がでてるかどうか見に行ってきますけど  

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2019年08月30日

蕎麦屋の日記

昨日豊田市に新そばの芽がでてるかどうか見に行ったらやっぱりもう新芽がでていました11月まで新そば収穫待ってください。  

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2019年08月29日

蕎麦屋の日記

今日は定休日ですから豊田市に行き秋のそばの芽がでてるかどうか見に行ってきます。  

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2019年08月18日

お盆も終わり今日から普通の営業になります今日も美味しいそばを作って待っています。昨日豊田え新そばを1袋買いに行った時今日明日ぐらいにそばの種まくと言っていましたから又3カ月ぐらいしたら新そばができると思いますからお楽しみに待ってください。  

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2019年08月18日

蕎麦屋の日記

お盆も終わり今日から普通の営業になります、今日もたくさん美味しいそばを作ってお待ちしています。  

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2019年08月14日

蕎麦屋の日記

お盆で明日木曜日は営業して金曜日と土曜日お休みしますからよろしくお願いいたしますけど  

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2019年08月11日

蕎麦屋の日記

昨日はとても忙しくそばが全部売り切れてしまいました。今日も頑張ってたくさんそばを作りますからよろしくお願いいたします。  

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2019年08月05日

蕎麦屋の日記

今月はお盆がありますからお休みが少し変わります。今週の7日の水曜日はお休みです、又来週は15日木曜日まで営業します。16日金曜日17日土曜日はお休みしますからよろしくお願いいたします。
  

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2019年07月31日

蕎麦屋の日記

今日臨時休日で明日営業しますと書きましたが明日もお休みしますからよろしくお願いいたします。  

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名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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