2017年05月16日
2017年05月10日
蕎麦屋の日記
4月28日から昨日まで休まず営業してそばもたくさん売れありがとうございます。またそばを自家製麺しているから麺の味もたのしんでいただこうとすこし太めにしたらそばを噛んでいるときそばの味がすごくするという声を聞くようになりました。またそばの味噌煮込みうどんもいちど食べたらはまっちゃたといって毎週食べにみえる方も見えます。また12日も麺類組合の理事会で2時から4時半まで準備中にします。
2017年05月08日
蕎麦屋の日記
ゴールデンウィークもおわりましたたくさんそばも売れ6日の土曜日は味噌煮込みうどんがたくさん売れ途中で麺をつくりましたがさいごは売り切れてなくなってしまいました。明日は組合の総会の準備の役員会で2時から4時半まで準備中です。次の第二水曜日はお休みです。