2018年10月11日

蕎麦屋の日記

昨日三重県の新そばを見に行ってきました。大雨や竜巻警報などがだされていて心配だったからでも花は咲いていました。豊田よりはよかったです美味しい三重県の新そば期待しています。
  

Posted by shimizuan at 06:35Comments(0)TrackBack(0)

2018年10月09日

蕎麦屋の日記

明日第二水曜日はお休みです木曜日も定休日ですからよろしくお願いします。そばが台風大雨でたいへん被害にあっているようですがいろいろ手を打ってそばがたくさん入荷するよう努力します。
  

Posted by shimizuan at 10:10Comments(0)TrackBack(0)

2018年10月05日

蕎麦屋の日記

昨日豊田の新蕎麦を見に豊田で蕎麦を作っている方といつしよに案内していただきましたが前回の台風でだいぶ倒れたそばもあります。又ダツタンそばも少し花が咲いたていました又ピンクの花のさくタカネルビーの花も咲いていました。今年のそばわ全国てきに収穫が少なくなりそうだからいろいろ手を打ってそばを手に入れます。
  

Posted by shimizuan at 09:00Comments(0)TrackBack(0)

2018年10月03日

蕎麦屋の日記

明日木曜日は定休日です北海道の新そばもたくさんの方が美味しいですと言っていただけます。今本州の新そばがいち早く収穫できるところも探していますからもう少しお待ちください。
  

Posted by shimizuan at 09:14Comments(0)TrackBack(0)
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shimizuan
名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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