蕎麦屋の日記

北海道磯谷郡の新そばが売り切れ昨日から北海道幌加内の新そばになりすました。今年は暑かつたからか美味しいです又新そば食べに来てください。三重県豊田の新そばのようすも見てほうこくします。
  

今年の北海道の新そば美味しいとの声がたくさん聞こえてます。春まきそばのことで福井県から春まきそばは暑いときに実るから秋の新そばの3倍くらいの栄養があるという書類をいただき今年は暑いからかなと思いました。今日も美味しい新そばたくさんつくります。
  

今日17日日曜日北海道幌加内から新そばが届きました。これも又製粉してなんとか早く食べられるよう頑張ります。
  

北海道の磯谷郡の新そばが明日届くらしいから明日なんとか製粉して土曜日からなんとか今年の新そばが食べられるよう頑張りますからお楽しみください。
  

今週の第二水曜日はお休みです。火曜日はは麺類組合の理事会がありますから2時から5時まで準備中にします。先回豊田市の新そばの花の写真を麺類組合の新聞に載せてもらうようにたのんで来ます。
  

今日豊田市の新そばを見にいって来ました。なんともう花が咲いていました。又麺類組合の新聞に載せてもらいたく写真をとって来ました。11月に又新そばになって食べられますから楽しみにしてください。北海道の新そばは来週には届くと思いますからこれも又楽しみにしてください。