2015年12月31日

蕎麦屋の日記

今年も今日で終わりです今年最後の営業です年越し蕎麦も順調に売れ今日もたくさんの美味しい蕎麦をつくります。来年は4日から営業ですよろしくお願いします。  

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2015年12月30日

蕎麦屋の日記

今年も明日で終わりです年越し蕎麦の予約もだいぶはいてきているから今日明日はそばつくりがたいへんですが頑張って美味しい蕎麦をつくりますからよろしくお願いします。  続きを読む

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2015年12月27日

蕎麦屋の日記

昨日もいそがしく今年で一番いそがしかったあと5日頑張って美味しい蕎麦つくります。  

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2015年12月27日

蕎麦屋の日記

昨日もいそがしく今年で一番いそがしかったあと5日頑張って美味しい蕎麦つくります。  

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2015年12月25日

蕎麦屋の日記

今日から年越し蕎麦の31日まで休みなしです予約もはいているし年越し蕎麦の予約もすこしずつふえてきてますが頑張ってなんとかクリアしていきたいと思います。  

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2015年12月24日

蕎麦屋の日記

今日が今年最後の定休日です買い物と年越し蕎麦の準備会社の今年最後で年越し蕎麦を食べていかれるところもありますからいそがしい日が続くと思いますまた年越し蕎麦の予約もだいぶはいてきましたから今日はできるだけゆっくりとして明日からにそなえたいと思います。  

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2015年12月21日

蕎麦屋の日記

昨日もそばをたくさんつくりましたがなんとか間に合いましたたくさん売れましたありがとうございます。今日は平日で寒そうだから少々多めに作りました。  

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2015年12月21日

蕎麦屋の日記

昨日もそばをたくさんつくりましたがなんとか間に合いましたたくさん売れましたありがとうございます。今日は平日で寒そうだから少々多めに作りました。  

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2015年12月20日

蕎麦屋の日記

昨日も寒かったが蕎麦がたくさん売れ夜のためにすこし準備中にして蕎麦をつくってなんとか夜の分の蕎麦は間に合いました。ありがとうございました。今日もたくさんそば作りました。  

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2015年12月20日

蕎麦屋の日記

昨日も寒かったが蕎麦がたくさん売れ夜のためにすこし準備中にして蕎麦をつくってなんとか夜の分の蕎麦は間に合いました。ありがとうございました。今日もたくさんそば作りました。  

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2015年12月18日

蕎麦屋の日記

今日麺類組合の昭和支部の組長会のため3時から3,40分準備中にします。  

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2015年12月18日

蕎麦屋の日記

今日麺類組合の昭和支部の組長会のため3時から3,40分準備中にします。  

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2015年12月18日

蕎麦屋の日記

今日麺類組合の昭和支部の組長会のため3時から3,40分準備中にします。  

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2015年12月18日

蕎麦屋の日記

今日麺類組合の昭和支部の組長会のため3時から3,40分準備中にします。  

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2015年12月18日

蕎麦屋の日記

今日麺類組合の昭和支部の組長会のため3時から3,40分準備中にします。  

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2015年12月18日

蕎麦屋の日記

今日麺類組合の昭和支部の組長会のため3時から3,40分準備中にします。  

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2015年12月14日

蕎麦屋の日記

昨日もたくさんそばが売れました今年でなんとなくあったかいのかなざるつゆもたくさんつくったがほとんどなくなってしまいました。年越し蕎麦の予約もすこしずつありありがとうございます。  

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2015年12月13日

蕎麦の日記

昨日はいそがしく冬なのに冷たいそばがたくさん売れ途中でざるつゆがなくなってしまい追加してつくってなんとか間に合いましたが最後そばも売り切れてしまいました。今日も頑張ってたくさんそばをつくります。  

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2015年12月12日

蕎麦屋の日記

12月も3分の1終わりそろそろ年越し蕎麦の予約の準備にかかります。毎年とっていただく方がもう注文いただいているかかりもみえます。清水庵の年越し蕎麦は生麺とつゆとかき揚げのセットで850円です。電話いただければ31日によういしておきますなお当日6時までににお願いします又遠くの方は配送もうします。  

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2015年12月08日

蕎麦屋の日記

昨日も今日も昼いそがしくて昨日は味噌煮込みうどんがたくさん売れ7時に味噌煮込のめんもなくなってだしもらいなくなって7時過ぎに終わりになりました。今日も寒いと思って味噌めんをたくさんつくったが蕎麦がたくさん売れ蕎麦が少なくなってしまい夜だいじょうぶかな
明日第二水曜日はお休みです木曜日は定休日です金曜のは3時から麺類組合の理事会で2時から5時まで準備中になりますからよろしくお願いします。  

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名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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