2018年08月30日

蕎麦屋の日記

新蕎麦のことで北海道磯谷群と幌加内に電話をしたところやはり大雨でどちらも１～２週間ぐらい遅くなることですとのことで又いつ入荷予定かブログに書きます。又今日豊田え行って新蕎麦の芽がでている写真を撮って来ました。
  

Posted by shimizuan at 16:34 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年08月28日

蕎麦屋の日記

新蕎麦のことで北海道の磯谷群に電話して聞いたら９月の初め頃入荷予定だったが収穫ぐらいに雨がすごくて１週間ぐらいは遅くなる予定のことでした１２日ぐらいには幌加内の新蕎麦が何もなければ届くと思います。お楽しみにしてください。
  

Posted by shimizuan at 15:01 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年08月21日

蕎麦屋の日記

今月暑い日が続いていますがお盆のころすこし温度、下がったけどでも３０度はこえていましたが味噌煮込みうどんやカレーうどんなど暖かいメニューもでるようになりました。明日水曜日はお休みしますからよろしくお願いいたします。  

Posted by shimizuan at 09:03 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年08月15日

蕎麦屋の日記

今日でお盆も終わりです今年も懐かしいお客様がたくさんみえ毎年ありがたいです今年は暑くてそばがたくさん売れました。ありがとうございました。
  

Posted by shimizuan at 05:52 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年08月15日

蕎麦屋の日記

今日でお盆も終わりです今年も懐かしいお客様がたくさんみえ毎年ありがたいです今年は暑くてそばがたくさん売れました。ありがとうございました。
  

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2018年08月10日

蕎麦屋の日記

昨日三重県に行き先回電話頂いたかたのところに行き行ったところ農園と牧場もやっているかたでそばを今度わけていただけるよう頼んできました。今年は三重県のそばがたくさん入荷すると思いますからよろしくお願いします。
  

Posted by shimizuan at 09:42 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年08月07日

蕎麦屋の日記

暑い日が毎日続いています。新そばもたくさん売れています今日も美味しい新そばたくさんつくります。明日第二水曜日は定休日ですから２日お休みしますからよろしくお願いします。
  

Posted by shimizuan at 05:52 │Comments(0) │TrackBack(0)
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名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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