2018年12月30日

蕎麦屋の日記

今日もたくさんそばをつくりました。今年も明日まで営業ですが明日は昼の営業で終わりです又来年は５日の土曜日から営業しますからよろしくお願いいたします。
  

Posted by shimizuan at 09:04 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月24日

蕎麦屋の日記

三重県のそばがおいしくてたくさん売れています。昨年は三重県のそばが３月ぐらいまでしかもたないぐらいしか手にはいらなかつたが今年は今入荷しているだけで春までは間に合いますし来年まだ入荷予定だから春巻きそばがでる７月の半ばまでは間に合うと思います。
  

Posted by shimizuan at 15:43 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月19日

蕎麦屋の日記

明日は今年最後の定休日です年末にむけてたくさん新そばを製粉しています。今年豊田のそば作っている方にダッタンそばを作っていただきそばすきな方に食べていただくと美味しいと又注文もあります。来年は５日の土曜日から営業します。
  

Posted by shimizuan at 09:23 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月18日

蕎麦屋の日記

毎日寒くてもたくさん新そばが売れています。今週の木曜日の定休日以外は年内営業しますが美味しい新そばをたくさん作りますからよろしくお願いします。
  

Posted by shimizuan at 08:09 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月14日

蕎麦屋の日記

今年最後の１２月は来週の木曜日が最後のお休みです、３１日は昼の営業で終わりです又来年の仕事初めは又ブログに書きますからよろしくお願いいたします。  

Posted by shimizuan at 16:26 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月10日

蕎麦屋の日記

今週の第二水曜日はお休みです。  

Posted by shimizuan at 15:27 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月09日

蕎麦屋の日記

三重県の新そば昨日もたくさん売れ売り切れ寸前でした今日もたくさん作りますからよろしくお願いします。
  

Posted by shimizuan at 05:46 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月07日

蕎麦屋の日記

昨日三重県に新そばを買いに行ってきました。今年は８袋ありました。来年も入荷する予定です。昨日三重県から帰ってから急いで製粉しています。今日なんとかそば打ちすることができました。お楽しみください。
  

Posted by shimizuan at 09:28 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月04日

蕎麦屋の日記

今週の木曜日の定休日に三重県に新蕎麦を買いに行ってきます土曜日にはなんとかまにあうと思います。頑張って製粉します。三重県の美味しい新蕎麦期待してください。
  

Posted by shimizuan at 15:18 │Comments(0) │TrackBack(0)

2018年12月02日

蕎麦屋の日記

昨日三重県のそばを作っている方から電話があり新そばができたと言うことで今週末定休日に買いにいく予定です。今年も台風と大雨で少ないですが８袋できたと言うことです。ありがとうございます。来年ももう一人の方から電話がありますから期待しています。
  

Posted by shimizuan at 05:57 │Comments(0) │TrackBack(0)
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名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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