2018年09月13日

蕎麦屋の日記

昨日三重県のそばがなんとか一袋買うことができましたいま製粉しています。土曜日にはそばになります新そばではないですが三重県のそば美味しいですよ
  

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2018年09月12日

蕎麦屋の日記

台風で北海道の新そばも少し遅れるから先週福井県の新そばを一袋送って頂いたがそれが北海道の新そばまで間に合わなくなるから今日三重県にそばをなんとか頼んで買いに行ってきます。
  

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2018年09月11日

蕎麦屋の日記

明日第二水曜日はお休みです。昨日北海道幌加内から手紙が届き20日ぐらいから順番に新そばを送りますということでしたから、22日ぐらいに届くと思い出しからお楽しみ下さい。磯谷郡の新そばもその頃届くと思います。

来たい  

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2018年09月05日

蕎麦屋の日記

昨日台風で先週豊田のそばの芽がでていて三重県のそばも心配でなんとか時間を作って三重県に行きそばを見たところ何も心配なくてよかったです。がお米がところどころ倒れたのと信号機がねじれてたり看板が飛んでたり屋根がわらが飛んでいたりたいへんな被害だったみたいです。又三重県のそばがなんとか1袋手に入るみたいで又明日早く三重県に行ってきます。
  

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2018年09月04日

蕎麦屋の日記

明日水曜日は臨時休業します。時間があったら三重県に行きそばの芽🌱がでているか行って来たいです。  

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2018年08月30日

蕎麦屋の日記

新蕎麦のことで北海道磯谷群と幌加内に電話をしたところやはり大雨でどちらも1~2週間ぐらい遅くなることですとのことで又いつ入荷予定かブログに書きます。又今日豊田え行って新蕎麦の芽がでている写真を撮って来ました。
  

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2018年08月28日

蕎麦屋の日記

新蕎麦のことで北海道の磯谷群に電話して聞いたら9月の初め頃入荷予定だったが収穫ぐらいに雨がすごくて1週間ぐらいは遅くなる予定のことでした12日ぐらいには幌加内の新蕎麦が何もなければ届くと思います。お楽しみにしてください。
  

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2018年08月21日

蕎麦屋の日記

今月暑い日が続いていますがお盆のころすこし温度、下がったけどでも30度はこえていましたが味噌煮込みうどんやカレーうどんなど暖かいメニューもでるようになりました。明日水曜日はお休みしますからよろしくお願いいたします。  

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2018年08月15日

蕎麦屋の日記

今日でお盆も終わりです今年も懐かしいお客様がたくさんみえ毎年ありがたいです今年は暑くてそばがたくさん売れました。ありがとうございました。
  

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2018年08月15日

蕎麦屋の日記

今日でお盆も終わりです今年も懐かしいお客様がたくさんみえ毎年ありがたいです今年は暑くてそばがたくさん売れました。ありがとうございました。
  

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2018年08月10日

蕎麦屋の日記

昨日三重県に行き先回電話頂いたかたのところに行き行ったところ農園と牧場もやっているかたでそばを今度わけていただけるよう頼んできました。今年は三重県のそばがたくさん入荷すると思いますからよろしくお願いします。
  

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2018年08月07日

蕎麦屋の日記

暑い日が毎日続いています。新そばもたくさん売れています今日も美味しい新そばたくさんつくります。明日第二水曜日は定休日ですから2日お休みしますからよろしくお願いします。
  

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2018年07月31日

蕎麦屋の日記

明日水曜日は臨時休業します。又今週の土曜日も臨時休業します。からよろしくお願いします。今日も美味しい新そばたくさんつくりますからよろしくお願いします。
  

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2018年07月29日

蕎麦屋の日記

毎日新そばがたくさん売れています今日も美味しい新そばをつくりますからよろしくお願いします。
  

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2018年07月24日

蕎麦屋の日記

今日福井県の新蕎麦が朝届きました。朝から製粉して今明日のそばの分はなんとかできました。明日から福井県と豊田市それと茨城県の新蕎麦ができます。
  

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2018年07月20日

蕎麦屋の日記

今日も新蕎麦がたくさん売れもう2、3食で売り切れです又今日福井県に電話したら刈り入れの時の台風で収穫量がすくなくなつたが注文しただけは送っていただけます。来週火曜日ぐらいに届くと思います。又頑張って製粉します。お楽しみください。又明日土曜日は臨時休日になりますからよろしくお願いいたします。
  

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2018年07月18日

蕎麦屋の日記

昨日も今日もすごく暑いがお客様がすごくて蕎麦がたくさん売れました。今日も豊田の新蕎麦は今売り切れてしまい茨城県。新蕎麦はまだあります。明日は定休日でしょが土曜日は臨時休日になりますからよろしくお願いいたします。
  

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2018年07月17日

蕎麦屋の日記

新そばがたくさん売れています。福井県の新そばがまだ入荷してないですが今豊田市と茨城県の新そばを今日もたくさん美味しい新そばをつくります。
  

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2018年07月14日

蕎麦屋の日記

今日なんとか茨城県の春巻き蕎麦の新蕎麦も完成しました。今日は豊田と茨城県の新蕎麦ができます。
  

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2018年07月13日

蕎麦屋の日記

茨城県の新蕎麦が今日届き今製粉しています。明日まにあうようにがんばりますがなんとも言えないが頑張ってみます。
  

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名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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