蕎麦屋の日記

ついに名古屋は入梅りをしました。
毎日むしむしの日が続くこれからの1ヶ月ほど
少しでも快適に過ごせたらいいです。
そば工房では熊本県より新蕎麦が
6月中ごろには入荷予定です。
昨年は7割も収穫できなく困りましたが、
今年は心配ないようです。
また入荷日がわかりましたらお知らせしたいと思います。