2018年01月18日

蕎麦屋の日記

今日は定休日です知多半島阿久比でそばをかつて来ます。昨日製粉会社のそばでひさしぶりにいままでは自分で弾いた粗挽きのそばでしたが今回は製粉会社の弾いた細かいそばでうまくつくれました。
  

Posted by shimizuan at 07:00 │Comments(0) │TrackBack(0)
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shimizuan
名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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