2016年06月02日

蕎麦屋の日記

昨年豊田でつくっていただいているそばの生産が少なくてあと2日ぐらいでなくなってしまいますから今度は福井県のそばをつかいます。豊田のそばの生産がすくなかったのはそばのたねを巻いてすぐ大雨が降ったからのようです。先日生産者から連絡があり今年もそばを買ってくれるかということで書類にサインして送っておきました。  

Posted by shimizuan at 06:47Comments(0)TrackBack(0)
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shimizuan
名古屋で蕎麦屋をやっております。 じじいがぼちぼち書いてますのでよろしくお願いします。
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