蕎麦屋の日記

昨日豊田市のそば作っている方から電話があってja豊田にそばのことで電話をしてほしいと言う事で電話をしたらそばの検査をするのに検査資格を誰かがとってからじゃないと検査ができないだから8月中旬でないとだめですという事だったからそれでわせっかく作ったそばが新そばでわなくなってしまうからだめです今度の定休日の10日に行くから何度かして欲しいとたのんだら一度検討して電話してほしいといって電話を切ったら夕方電話があって15日に違うところですが検査してくださることになったからその日いこうにと言う事で17日にそばが入ります